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灵山产佳茗,香茶振乡村

来源:乡镇企业导报·乡村振兴月刊发布时间:07-24
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“灵山产佳茗,香茶振乡村”

--广西灵山县五兴茶业专业合作社发展茶叶田园综合体 助力乡村振兴


乡镇企业导报迅(记者:蓝天 刘云) 在我国南部北部湾畔的209国道,是广西钦州市灵山县一处人杰地灵的地方。距西南出海大通道北海市124公里,交通十分便利,308省道贯穿境内,与首府南宁市也不过150公里路程。这里除了出产闻名海内外的灵山荔枝外,其特有红泥砂质土,也为种植靓茶香茗提供了保障。

广西灵山县五兴茶业专业合作社就位于此“风水宝地”之结合部。这里气候属南亚热带,四季温和,山川秀丽。河流以花冈岩流水为主,为发展茶业创造了良好优越的自然环境条件。创办于2002年的沙井茶场,现有两个车间,一个是茶叶机械铸造车间,主要产品有“杀青机、理条机、发生炉、提机、百叶箱、输送带,上青带,解块机”等,这些机械为节能、环保型产品,是茶农致富的好帮手;一个是制茶车间,主要产品有“一品松针”“碧螺春”“银针”等绿茶。

值得一提的是,因当地雨量充沛,日照充足,其所出品的五兴茶香茗,馥郁芬芳持久,沁人心肺,特别是新鲜采摘的时候,更是具有悦鼻的嫩茶香气。品鉴入口,清高清香高而持久。喝茶时茶汤中的多酚类等物质,刺激口腔内壁,使其紧缩收敛,口腔中分泌出唾液的感觉;茶汤咽下后,带给喉部的舒适感,或爽快、或清凉、或甘甜、或滋润等多种感受,同时产生持久不断的舌底生津,乃高品质好茶特有的难得表现。

据了解,五兴茶业专业合作社目前拥有茶场35亩,承包茶地320亩,茶农管理170多亩。当地主管部门已经部署计划,将其列为乡村振兴的发展蓝图。不久的将来,北部湾畔的茶叶田园综合体,将以更新的姿态展现在人们面前。

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